大谷酒造の代表商品です。

麹米に山田錦、掛米に鳥取県産の玉栄（たまさかえ）を使った吟醸造りの純米酒です。

もろみを絞り、自然に流れ出るなかだれと呼ばれる最良の部分だけを瓶詰しています。

口当たりが良くなめらかで、口中に芳醇な香りが広がります。